Metallihioma on terävä ja kova materiaali, jota käytetään pehmeämpien materiaalien pinnan hiontaan, ja se on metallinkäsittelymateriaali mekaanisille pinnoille.
Metallihioma-aineita ovat pääasiassa: teräshaulit, teräsrakeet, rautahaulit, rautarakeet, ruostumattomasta teräksestä valmistetut haulit, ruostumattoman teräksen hiekka jne.